行業資訊

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行業資訊 news

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03.24.22

食品凍干機解決了食品變形和變色

經過食品凍干機的凍干食品，都是具備無添加、純天然、健康營養的食物，可以在常溫下保存，保質期也大大延長，食品凍干機解決了食品變形和變色，以及營養成分流失的問題。食品凍干機采用接觸式、一體式的真空冷凍...

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03.09.22

凍干機如何在不加機組的情況下調溫

凍干機在使用的過程中需要根據具體的物料調節適合的溫度，之前我們提到了增加調溫機組等方法，那么你知道如何在不加機組的情況下調溫嗎？ 1、為在制冷壓縮機冷量富余的前提下，在給冷凍干燥機前箱供冷的制冷系統...

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01.06.22

真空冷凍干燥機在使用中的注意事項

真空冷凍干燥機是保健品、食品、藥品行業的常用干燥設備，干燥物在密封條件下，無需添加劑在常溫下可以長期保存。冷凍干燥物品結構多孔酥脆，使用時復水快，復水后物品的色、香、味、形及活性基本不變，對于真空冷凍...

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12.16.21

食品凍干機的共熔點是什么

在凍干機操作中，如何快速的把物料冷凍干燥關鍵的環節就要了解物料的特性、共熔點（或共晶點）溫度。如果能夠在物料溫度上升到共熔點之前把大部分的水分抽去，那么成功凍干該物料也就不遠了。所謂共熔點，就是物...

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11.26.21

食品烘干機的運行要求

食品烘干機采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態。為了達到高效的工作效率，運行時要滿足以下要求： 1、干燥線的設計和制造應力求簡單、可靠、方便地滿足工...

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11.15.21

凍干機使用前滅菌很重要

凍干機是把含有大量水分物質，預先進行降溫凍住成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發出來，而物質自身剩留在凍住時的冰架中，因此它干燥后體積不變，疏松多孔在提高時要吸收熱量。 1.干燥：將凍干腔室(...

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